日本の九州地方にある県
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九州新幹線や鹿児島本線の熊本駅がある。九州新幹線の全線開通により、福岡方面へのアクセスが容易になった。博多駅から熊本駅へは最短で30分程度となっている。
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食べる 編集
熊本県には特徴的な伝統食品がある。たとえば、からし蓮根は中でも有名である。これは蓮根の穴に和辛子粉を混ぜた麦味噌を詰め、麦粉・空豆粉・卵の黄身の衣をつけて菜種油で揚げたものである。馬刺しも熊本で食べられている。生姜醤油をつけて食べることが多い。また阿蘇地方は高菜で有名である。天草地方では海産物が豊かである。熊本は豚骨ラーメンでも人気であり、よく行列ができているのが見られる。
いきなり団子という郷土菓子もある。いきなりだご、いきなり饅頭と言われることもある。小麦粉でできた生地の中にさつまいもと餡子が入っている。さつまいものホクホクとした食感が楽しめる。名称の由来には短時間で作れるからという説、生の芋からそのまま調理するからという説、地元の方言で「ざっとしている」「簡単」という意味であるという説などがある。2020年現在¥80~¥100程で売られている。
飲む 編集
眠る 編集
出かける 編集
- 鹿児島県 熊本県の南にある。